PENGARUH POSITIF LIKOPEN TERHADAP PENYAKIT KARDIOVASKULAR: LITERATURE REVIEW: PENGARUH POSITIF LIKOPEN TERHADAP PENYAKIT KARDIOVASKULAR: LITERATURE REVIEW

Tsabitah Tamhida Salsabila Tsabitah Tamhida Salsabila

doi:10.59945/jpnm.v3i3.425

Authors

Tsabitah Tamhida Salsabila Tsabitah Tamhida Salsabila Prodi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga

DOI:

https://doi.org/10.59945/jpnm.v3i3.425

Abstract

Penyakit kardiovaskular merupakan gangguan pada jantung dan sistem pembuluh darah yang menjadi salah satu penyebab utama kematian tertinggi di seluruh dunia. Salah satu faktor risiko penyakit kardiovaskular adalah stres oksidatif yang dapat menjadi pemicu terbentuknya aterosklerosis, penyebab terjadinya penyakit kardiovaskular. Senyawa antioksidan termasuk karotenoid berperan dalam perlindungan dari DNA dari stres oksidatif yang menjadi penyebab perkembangan penyakit kardiovaskular. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa likopen bermanfaat untuk mencegah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Literature review ini bertujuan untuk menganalisis hasil penelitian terkait pengaruh likopen terhadap penyakit kardiovaskular. Literature review pada paper ini menggunakan artikel ilmiah yang diterbitkan dalam kurun waktu 10 tahun terakhir (2014 – 2024) melalui situs atau web online. Seluruh artikel ilmiah yang digunakan pada penelitian ini diterbitkan dalam bahasa inggris yang menggunakan metode selain meta-analysis dan systematic review. Studi eksperimental dan kohort yang ditinjau pada pasien kardiovaskular dan hewan percobaan menunjukkan pengaruh likopen terhadap profil inflamasi, profil lipid, dan fungsi endotel. Pemberian likopen dengan dosis 7-25 mg telah terbukti memiliki pengaruh positif terhadap penyakit kardiovaskular. Likopen memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi pada penyakit kardiovaskular. Pemberian likopen yang berperan sebagai antioksidan dapat menurunkan reaksi oksidasi LDL, menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi endotel dan pelebaran pembuluh darah atau vasodilatasi, mengurangi peradangan pembuluh darah (inflamasi), serta meningkatkan aktivitas enzim glutathione peroxidase (GSH-PX).

References

Amjadi, A., Alami, F., Mohammadian, M. K., Mirshafaei, S. R., Azaryan, F., Houshiar-Rad, A.,Esmaeili, M., Shekari, S., Abdollahi, M., Khoshdooz, S., Ajami, M., Doaei, S & Gholamalizadeh, M. (2024). Association between Ischemic Heart Disease and Dietary Intake of Lycopene: A Case–Control Study, Frontiers in Nutrition, 10, 1-7.

Bin-Jumah, M. N., Nadeem, M. S., Gilani, S. J., Mubeen, B., Ullah, I., Alzarea, S. I., Ghoniem, M. M., Alsheri, S., Al-Abbasi, F & Kazmi, I. (2022). Lycopene: A Natural Arsenal in the War Against Oxidative Stress and Cardiovascular Diseases, Antioxidants, 11(2), 1-21.

Caseiro, M., Ascenso, A., Costa, A., Creagh-Flynn, J., Johnson, M., & Simões, S. (2020) Lycopene in Human Health, Lwt, 127, 1-16.

Chen, S., Huang, L., & Hu, C. (2015). Antioxidative Reaction of Carotenes Against Peroxidation of Fatty Acids Initiated by Nitrogen Dioxide: A Theoretical Study, The Journal of Physical Chemistry B, 119(30), 9640–9650.

Ferreira-Santos, P., Aparicio, R., Carrón, R., Sevilla, M. Á., Monroy-Ruiz, J., & Montero, M. J. (2018). Lycopene-Supplemented Diet Ameliorates Cardiovascular Remodeling and Oxidative Stress in Rats with Hypertension Induced by Angiotensin II, Journal of Functional Foods, 47, 279-287.

Francula-Zaninovic, S., & Nola, I. A. (2018). Management of Measurable Variable Cardiovascular Disease Risk Factors, Current Cardiology Reviews, 14 (3), 153-63.

Gajendragadkar, P. R., Hubsch, A., Mäki-Petäjä, K. M., Serg, M., Wilkinson, I. B., & Cheriyan, J. (2014). Effects of Oral Lycopene Supplementation on Vascular Function in Patients with Cardiovascular Disease and Healthy Volunteers: A Randomised Controlled Trial, PloS one, 9(6), 3-13.

Jensen, H. A., & Mehta, J. L. (2016). Endothelial Cell Dysfunction as a Novel Therapeutic Target in Aterosclerosis, Expert Review of Cardiovascular Therapy, 14(9), 1021-1033.

Karimian, B., Soleimani, A., Mohammadsharifi, G., Heshmat-Ghahdarijani, K., Rejali, L., Shafie, D., Amerizadeh, A & Sadeghi, M. (2022). Effect of Lycopene Supplementation on Some Cardiovascular Risk Factors and Markers of Endothelial Function in Iranian Patients with Ischemic Heart Failure: A Randomized Clinical Trial, Cardiology Research and Practice, 2022, 1-7.

Kulczyński, B., Gramza-Michałowska, A., Kobus-Cisowska, J., & Kmiecik, D. (2017). The Role of Carotenoids in the Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease–Current State of Knowledge, Journal of Functional Foods, 38, 45-65.

Pane, J. P., Simorangkir, L., & Saragih, P. I. S. B. (2022). Faktor-Faktor Risiko Penyakit Kardiovaskular Berbasis Masyarakat, Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 4(4), 1183-1192.

Petyaev, I. M., Dovgalevsky, P. Y., Klochkov, V. A., Chalyk, N. E., Pristensky, D. V., Chernyshova, M. P., Udumyan, R., Kocharyan, T., Kyle, N. H., Lozbiakova, M. V & Bashmakov, Y. K. (2018). Effect of Lycopene Supplementation on Cardiovascular Parameters and Markers of Inflammation and Oxidation in Patients with Coronary Vascular Disease, Food Science & Nutrition, 6(6), 1770-1777.

Pisoschi, A. M., & Pop, A. (2015). The Role of Antioxidants in the Chemistry of Oxidative Stress: A Review, European Journal of Medicinal Chemistry, 97, 55-74.

Rejali, L., Ozumerzifon, S., Nayeri, H., & Asgary, S. (2022).Risk Reduction and Prevention of Cardiovascular Diseases: Biological Mechanisms of Lycopene’, Bioactive Compounds in Health and Disease-Online, 5(10), 202-221.

Werdhasari, A. (2014). Peran Antioksidan bagi Kesehatan, Jurnal Biotek Medisiana Indonesia, 3(2), 59-68.

Wu, J., Xia, S., Kalionis, B., Wan, W., & Sun, T. (2014). The Role of Oxidative Stress and Inflammation in Cardiovascular Aging, BioMed Research International, 2014, 1-13.