Analisis Kandungan Timbal (Pb) pada Sedimen di Teluk Totok Kabupaten Minahasa Tenggara
DOI:
https://doi.org/10.59945/jpnm.v4i1.987Keywords:
Sedimen, Ikan, Timbal, Teluk TotokAbstract
Pencemaran logam berat timbal (Pb) di wilayah pesisir berpotensi menimbulkan dampak terhadap lingkungan perairan dan kesehatan masyarakat, khususnya pada daerah dengan aktivitas pertambangan dan tingkat konsumsi ikan yang tinggi, sehingga penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan timbal (Pb) pada sedimen dan ikan di Teluk Totok, Kabupaten Minahasa Tenggara. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif deskriptif dengan metode survei berbasis laboratorium, menggunakan teknik purposive sampling pada 16 titik sedimen dan 4 jenis ikan laut, dengan analisis kandungan Pb dilakukan menggunakan metode ICP-MS serta dibandingkan dengan nilai ambang batas ANZG untuk sedimen dan BPOM No. 9 Tahun 2022 untuk ikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi timbal (Pb) pada sedimen berkisar antara 7,45–53,74 mg/kg, di mana satu titik sampling melebihi ambang batas 50 mg/kg, sementara pada ikan ditemukan satu jenis ikan yaitu ikan kurisi (Nemipterus japonicus) dengan kadar Pb sebesar 0,34 mg/kg yang melampaui batas aman konsumsi, sedangkan tiga jenis ikan lainnya masih berada di bawah ambang batas. Simpulan penelitian ini menunjukkan bahwa Teluk Totok telah mengalami pencemaran timbal secara lokal pada sedimen dan biota tertentu, sehingga berpotensi menimbulkan risiko lingkungan dan kesehatan masyarakat serta memerlukan perhatian dalam pengelolaan lingkungan pesisir dan keamanan pangan laut.
References
A., Leonardo A., Teguh Sambodo, Deasy Damayanti Putri Pane, Lelly Hasni Pertamawati, Siti Maftukhah, Irfan Thofiq Firdaus, Thaliya Wikapuspita, Samuel Kharis Harianto, S. Collin, Taufik Muhammad, Widdi Mugijayani, Carlos Mangunsong, Made Suardhin, Dionisius Narjoko, Akhmad Fauzi, Safira Mayasti Nurrahmani, Triana Apita Nugrahaeni, M. Thufail Mukhairiq, M. Ariq Rifqi Alfarisy, Raja Aldo M. Manullang, Rima Riyanto, Kholifatin Artika, Fajar Nurhaditia, and Rasi Tamadhika. 2023. Indonesia Blue Economy Roadmap.
Akhsan, Afwin. 2020. Kecamatan Ratatotok Dalam Angka (Ratatotok in Figures 2020). BPS Kabupaten Minahasa Selatan.
Anwar, Chairil, Djuhria Wonggo, and Eunike Mongi. 2022. “Logam Berat Timbal (Pb) Dan Kadmium (Cd) Pada Beberapa Jenis Ikan Demersal Di Perairan Teluk Manado, Sulawesi Utara.” Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 10(3):198–202. doi:10.35800/mthp.10.3.2022.43909.
Arumdani, Intan, Rizky Aulia Salsabila Al Mukti, Arief Laliyanto, Fitni Hidayati Berlian, Alifia Intan Nugroho, Khaira Ilma, Muhammad Fadli Husni, Siti Hajar Ferdianti, Dwi Fitriani Nurany, Hanung Ramadhansyah, and Murniati. Bagia. 2024. Hakikat Kesehatan Lingkungan.
Australian Goverment Initiative. 2020. “Toxicant Default Guideline Values.” https://www.waterquality.gov.au/anz-guidelines/guideline-values/default/water-quality-toxicants.
BPOM. 2022. Peraturan Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor 9 Tahun 2022 Tentang Persyaratan Cemaran Logam Berat Dalam Pangan Olahan.
BPS. 2025. “Rata-Rata Konsumsi Perkapita Seminggu Menurut Kelompok Ikan Per Kabupaten/Kota (Satuan Komoditas).” Badan Pusat Statistik 1. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/MjA5NiMy/rata-rata-konsumsi-perkapita-seminggu-menurut-kelompok-ikan-per-kabupaten-kota.html?utm_source=chatgpt.com.
Faridah, Anni, Sari Mustika, and Titem Santi. 2022. Ilmu Bahan Mnkanan Bersumaber Dari Hewani.
Fathona, Salsabila. 2023. “Studi Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) DI Perairan Utara Kabupaten Belitung.” Institut Teknologi Bandung.
Fekri, Latifa, Julkarnain Ahmad, Indah Yusanti, Khairudin Isman, Idyanti Octoriani, Dewi Utami, Tati Sahari, Adi Susanto, and Farid Yasidi. 2025. Pengantar Ilmu Perikanan. PT. Kamiya Jaya Aquatic.
Food & Agriculture Organization. 2024. The Indonesian Seas Large Marine Ecosystem Transboundary Diagnostic Analysis.
Gaffar, Syamsidar, Zhulian Hikmah Hasibuan, Ranno Marlany Rachman, Najamuddin, Waode Munaeni, Sulistiowati, Muhammad Aris, Desliana Opie Harliani, Tiara Santeri, Nurul Fatimah Yunita, Ahmad Sundoko, and Rr. Dyah Paramitha Mentari. 2024. Pencemaran Laut Dan Transfer Polutan. PT. Kamiya Jaya Aquatic.
Ghufran, Muhammad, and Haji Kordi. 2025. Pengelolaan Perikanan Indonesia.
Gülen, Muhammad. 2022. Mata Air.
Huzen, Azis. 2025. Pencemaran Logam Berat Perairan Laut. PT. Kamiya Jaya Aquatic.
Intan, Arumdani, Bagia Murniwahti, Berlian Alifia, Ferdianti, Fitriani Dwi, Hidayati Fitni, Husni Siti, Ilma Khaira, Laliyanto, Mukti Rizky, Nugroho Arief, Nurany Hanung, and Muhammad Ramadhansyah. 2024. Hakikat Kesehatan Lingkungan. edited by K. Putri. Azzia Karya Bersama.
Irma, Nur, Yunita Amraeni, Adelise Prima Mulya, Iswono Nirwan, Indra Iqbah, Laila Nurqomaria, Noviati Hanum, Fandy Gatra, La Tasrun, Malik Saepudin, and Ririn Ardansyah. 2023. Kesehatan Lingkungan. Vol. 3.
Jusuf, Devi Dewinta, Odi Roni Pinontoan, and Rahayu H. Akili. 2021. “Analisis Kandungan Timbal (Pb) Dan Seng (Zn) Pada Air Dan Ikan Di Tambak Ikan Kecamatan Remboken Kabupaten Minahasa Tahun 2021.” Jurnal Kesahatan Masyarakat 10(6):8. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/download/35456/33182.
Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2020. “Kementerian Kelautan Dan Perikanan 2020.” 7.
Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2024. Laporan Kinerja Direktorat Jendral Penguatan Daya Saing Produk Kelautan.
Komalasari, Andini, Budi Afriyansyah, Muhammad Ihsan, and Mohammad Agung Nugraha. 2019. “Bioakumulasi Logam Berat Pb Dan Cu Terhadap Penaeus Merguiensis Di Perairan Teluk Kelabat Bagian Dalam.” Jurnal Kelautan Tropis 22(1):1. doi:10.14710/jkt.v22i1.3727.
Li, Xiaomin, Jianping Ye, Hua Wang, Yaohui Chen, and Zihua Zhou. 2025. “Spatial Distribution and Ecological Risk Assessment of Heavy Metals in Sediment around the Coastal Oyster Reefs in Guangdong , China.” Marine Pollution Bulletin 222(P1):5. doi:10.1016/j.marpolbul.2025.118609.
Maddusa, Sri, Afnal Asrifuddin, and Eva Mantjoro. 2022. “Public Health Risk Analysis Due to Consuming Tilapia (Oreochromis Niloticus) Containing Heavy Metals in Bakan Village, Lolayan District, Bolaang Mongondow Regency.” Journal Of Community Medicine And Public Health 10(1):45. doi:10.18203/2394-6040.ijcmph20223524.
Marlina, Fachruzzaki, Riffki Sani, and Isaq. 2023. Petrologi Kristalografi Dan Mineralogi. CV. Adanu Abimata.
Mishra, Pratibha, Shakir Ali, Rakesh Kumar, and Shashank Shekhar. 2025. “Journal of Trace Elements and Minerals Global Lead Contamination in Soils , Sediments , and Aqueous Environments : Exposure , Toxicity , and Remediation.” Journal of Trace Elements and Minerals 14(August):100259. doi:10.1016/j.jtemin.2025.100259.
Nata, Muhammad Azizi Dirgantara Buana, Muslim Muslim, and Lilik Maslukah. 2024. “Analisis Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) Dan Seng (Zn) Pada Sedimen Di Perairan Kabupaten Batang.” Indonesian Journal of Oceanography 6(3):6. doi:10.14710/ijoce.v6i3.20323.
Nurdin, Nurjannah, Muhammad Jayadi, Sri Adhawati, Syafyudin Yusuf, Supriadi Mashoreng, Asmita Ahmad, Wasir Samad, Mukhsan Hatta, Suryansyah Surahman, Lukas Rumetna, Irwanto, Awaludinnoer, Agus Aris, Muhammad Akbar, and Ibrahim. 2025. Ridge To Reef Geospatial Insights For Raja Ampat : Scientific Approaches To Conservation. edited by R. Ari. Andi.
Piwowarska, Dominika, Edyta Kiedrzyńska, and Katarzyna Jaszczyszyn. 2024. “A Global Perspective on the Nature and Fate of Heavy Metals Polluting Water Ecosystems, and Their Impact and Remediation.” Journal Critical Reviews in Environmental Science and Technology 54(19):17. doi:10.1080/10643389.2024.2317112.
Purwanto, Annabelle Indryana, and Guruh Prihatmo. 2020. “Kandungan Logam Berat Timbal ( Pb ) Pada Ikan Nila ( Oreochromis Niloticus ) Dan Ikan Bawal ( Colossoma Macropomum ) Di Sungai Winongo , Yogyakarta.” 70–78.
Puskesmas Ratatotok. 2025. 10 Penyakit Terbanyak Di Puskesmas Ratatotok. Minahasa Tenggara.
Qin, Yuanli, Fugui Zhang, Shandong Xue, Tao Ma, and Linsong Yu. 2022. “Heavy Metal Pollution and Source Contributions in Agricultural Soils Developed from Karst Landform in the Southwestern Region of China.” Journal Toxics 10(10):14. doi:10.3390/toxics10100568.
Rachman, Ranno, Dwi Rahayu, Meny Sriwati, Kasnawati, Yudi Kusdiah, and Sri Gusty. 2024. Ekotoksikologi (Pencemaran, Restorasi Dan Masa Depan). CV. Tohar Media.
Rahmawati, Irma, Inggita Ginting, Aloisia Widiati, Widha Wibowo, Muhammad Ardiansyah, Afrizal, and Naura Fahima. 2025. Pangan Fungsional Dan Nutraseutikal Laut.
Riad, Syed, M. Abbas Alam, Foyez Jalal Uddin, M. Tawhid Al Jomar, A. M. Sarwaruddin Chowdhury, Tanzina Iveen Chowdhury, and L. N. Lutfa. 2025. “Toxic Metal Accumulation in Edible Fishes and Associated Human Health Risks : Evidence from Southeastern Coastal Region of Bangladesh.” 88(July). doi:10.1016/j.jfp.2025.100636.
Rumhayati, Barlah. 2019a. Sedimen Perairan(Kajian Kimiawi, Analisis, Dan Peran). UB Press.
Rumhayati, Barlah. 2019b. Sedimen Perairan (Kajian Kimiawi, Analisis, Dan Peran). UB Press.
Samadan, Gamal, Daniel Sinaga, Asriningsih Suryandari, Wildan Nurussalam, Anne Rumondang, Atiek Pietoyo, Wulan Wa, Mohammad Ulkhaq, Waode Munaeni, Juharni, and Muhammad Aris. 2024. Toksikologi Akuakultur. PT. Kamiya Jaya Aquatic.
Saputra, Robin, Ryzka Rsalia, Dhita Widhiastika, Syafril Mayu Dinata, Moh. Saiful Rahman, Eka Aprianti, Juliana, Risko, Muhammad Fajri, and Adhitya Nugroho. 2018. Pengantar Ilmu Kelautan Dan Perikanan. CV. Global Kreatif Media.
Sari, Mega, Juane Sofiana, Ikha Safitri, Marine Science, and Study Program. 2024. “Occurrence of Lead (Pb) Metal in Water, Sediment, and Bioaccumulation in Giant Mudskipper ( Boleopthalmus : Gobiidae) from the Pemangkat Mangrove Area West Kalimantan.” 12(1):345–57.
Sembel, Dantje. 2015. Toksikologi Lingkungan. CV. Andi Offset.
Setiawan, Bramianto, Triman Juniarso, Achhmad Fanani, and Imas Wardani. 2022. Ilmu Alamiah Dasar. CV. Eureka Media Aksara.
Shojikana, Muhamad Seikei. 2024. “Review Artikel : Kandungan Logam Berat Pada Ikan Yang Ditangkap Di Waduk Dan Sungai Indonesia Review Article : Heavy Metal Content in Fish Caught in Indonesian Reservoirs and Rivers.” 7(11):4349–56. doi:10.56338/jks.v7i11.6286.
Sholihin, Ridwan. 2017. Mengenal, Mencegah, Mengatasi “Silent Killer” Kanker. Romawi Pustaka.
Sillehu, Ssahrir, Arda Dinata, and Eka Sillehu. 2025. Epidemiologi Kesehatan Lingkungan Pesisir. Yayasan Midtaful Huda Al. Musri.
Simatupang, Meithyra Melviana, Erna Veronika, Ahmad Irfandi, and Veza Azteria. 2024. “Potential Impacts of Lead on Health: A Review of Environmental Exposure, Population At Risk, and Toxic Effects.” Jurnal Kesehatan Lingkungan 16(3):277–88. doi:10.20473/jkl.v16i3.2024.277-288.
Soegianto, Agoes. 2023. Dampak Logam Berat Terhadap Biologi Ikan. PT. Nasya Expanding Management.
Suharno, Dirk Runtuboi, and Puguh Sujarta. 2023. Buku Ajar Pengantar Bioremediasi. Deepublish Digital.
Supardiono. 2025. Misi Bersih Waduk Dan Langkah Nyata Melawan Pencemaran Air. CV Detak Pustaka.
Syafira, Anindia, Irwan Ritonga, Mohammad Sumiran Paputungan, and Irma Suryana. 2023. “Analisis Kandungan Timbal (Pb) Pada Sedimen Mangrove Di Kawasan Mangrove Center Graha Indah, Balikpapan, Kalimantan Timur.” Jurnal Perikanan Unram 13(1):10. doi:10.29303/jp.v13i1.465.
Syarifudin, Andi, Sri Maddusa, and Rahayu Akili. 2017. “Analisis Kandungan Logam Berat Timbal Pada Air, Ikan, Kerang Dan Sedimen Di Aliran Sungai Tondano Tahun 2017.” Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi 8.
Titah, Harmin Sulistiyaning, Atmira Dinha Astuti, Yulyana Suci Nursagita, and Herman Pratikno. 2022. Fitoremediasi Pencemar Limbah Organik Dan Anorganik Di Wilayah Pesisir Menggunakan Tumbuhan Mangrove. Media Nusa Creative.
Tongkotow, Ekadia, Agustinus Pati, and Daisy Posumah. 2023. “Konflik Pada Pertambangan Emas Tanpa Izin Di Kecamatan Ratatotok Kabupaten Minahasa Tenggara.” Jurnal Sam Ratulangi Politics Review 1(1):12.
Tosepu, Ramadhan. 2025. Paradigma Baru Pengelolaan Kesehatan Masyarakat.
Velda, Nazla, Eka Wardhani, and Diana Wulan. 2023. “Studi Pustaka: Kontaminasi Logam Berat Terlarut Pada Air Sungai.” Jurnal Institut Teknologi Nasional 4.
Waworuntu, Yolanda Pricilia, Sri Seprianto Maddusa, and Oksfriani J. Sumampouw. 2024. “Analisis Kandungan Timbal Pada Ikan Cakalang Fufu Di Kota Manado Tahun 2024 Kesehatan Lingkungan Merupakan Cabang Ilmu Multidisipliner Yang Mengkaji Interaksi Antara Masyarakat Dan Berbagai Perubahan Dalam Unsur Lingkungan Hidup Yang Berpotensi Menimbulka.” Jurnal Kesehatan Masyarakat 14(2):82.
WHO. 2024. “Lead Poisoning.” World Health Organization 1. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/lead-poisoning-and-health.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JPNM Jurnal Pustaka Nusantara Multidisiplin

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.







